oggi sono onorata di portarvi in Sardegna..
Ci tengo tantissimo a farvi conoscere delle piccole realtà soprattutto della mia terra.
Quando un'azienda sarda mi da fiducia mi rende davvero felice e orgogliosa, perché mi da modo di scoprire, e farvi scoprire, le vecchie tradizioni e soprattutto di raccontarvi che cosa c'è dietro un prodotto o un'azienda.
Tundu Carasau nasce a Oliena (in provincia di Nuoro), patria del vero pane carasau di Sardegna, un’area quasi incontaminata dalla tecnologia,
incastonata tra le montagne sarde e immersa nella natura della Barbagia. Nasce dal sogno di Mario e dalla sua volontà di portare avanti la tradizione di famiglia, ossia quella di lavorare il pane esattamente come se fosse “fatto in casa”.
È così che realizza, insieme al suo team, Il pane più amato e autentico.
Ci tengo tantissimo a farvi conoscere delle piccole realtà soprattutto della mia terra.
Quando un'azienda sarda mi da fiducia mi rende davvero felice e orgogliosa, perché mi da modo di scoprire, e farvi scoprire, le vecchie tradizioni e soprattutto di raccontarvi che cosa c'è dietro un prodotto o un'azienda.
Tundu Carasau nasce a Oliena (in provincia di Nuoro), patria del vero pane carasau di Sardegna, un’area quasi incontaminata dalla tecnologia,
incastonata tra le montagne sarde e immersa nella natura della Barbagia. Nasce dal sogno di Mario e dalla sua volontà di portare avanti la tradizione di famiglia, ossia quella di lavorare il pane esattamente come se fosse “fatto in casa”.
È così che realizza, insieme al suo team, Il pane più amato e autentico.
Dal sapore antico.
