Ciao,
Oggi vi presento un azienda spagnola...
Kelmy ... azienda Produttrice di fondente e glassa per pasticceria creativa
la sua Storia
La città di Jijona è la culla della grande tradizione spagnola del turrón e del gelato, rinomata nel mondo intero.
La città di Jijona è la culla della grande tradizione spagnola del turrón e del gelato, rinomata nel mondo intero.
È in questo luogo illustre che Antonio Miquel Sirvent fonda nel 1953 l’impresa Kelmy, dedicata alla fabbricazione e alla distribuzione di prodotti e materie prime di alta qualità per il settore pasticceria e gelateria.
Con più di mezzo secolo d’esperienza e uno spirito fondamentalmente familiare, Kelmy unisce nel suo sistema di produzione il rispetto delle ricette tradizionali con i progressi tecnologici.
Con più di mezzo secolo d’esperienza e uno spirito fondamentalmente familiare, Kelmy unisce nel suo sistema di produzione il rispetto delle ricette tradizionali con i progressi tecnologici.
Le macchine più moderne e più complete sono messe al servizio di metodi centenari, trasmessi di generazione in generazione durante decenni.
Dalle sue origini ad oggi, Kelmy si è sempre contraddistinta per l’eccezionale qualità delle sue materie prime naturali, valore aggiunto che le vale la considerazione dei suoi clienti.
Dalle sue origini ad oggi, Kelmy si è sempre contraddistinta per l’eccezionale qualità delle sue materie prime naturali, valore aggiunto che le vale la considerazione dei suoi clienti.
Le pasticcerie e gelaterie di Spagna, Francia e Portogallo, che siano artigiane o industriali, fanno affidamento sull’eccellenza dei prodotti Kelmy.
kelmy ha concentrato la sua produzione in fondente ossia pasta di zucchero
... frosting in tanti gusti e colori...
...e tanto altro...
...ed ecco cosa ho potuto provare grazie alla disponibilità dell'azienda...
